Cascina Folletto est une petite entreprise agricole de la Valle Scrivia, au cœur de la Frascheta, entre Tortona et Novi Ligure. Andrea, Andreina et Maria Rosa cultivent avec passion les fraises parfumées de Tortona et les fraises douces du Folletto, les pois chiches de Merella et le safran de la Frascheta. Ensuite, dans l'atelier, ils produisent et emballent de délicieuses conserves qui ravissent les palais des gourmets. Enfin, dans une belle maison de la fin des années 1700, ils accueillent les invités dans le Bed&Breakfast pour quelques jours de détente, pour une balade en VTT dans le parc du Torrente Scrivia ou pour une visite des merveilles œnogastronomiques de la région.